下酒菜,别总是花生米有这5款特色下酒菜_板鸭种类

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每个地方都有着不同特色的饮食和文化，那么我们在吃饭的时候，餐桌上必不可少的就是酒水和饮料了，而中国的酒桌文化历史悠久，比如说朋友聚会或者是请人办事，也都是离不开吃饭喝酒的，而在饭桌上只要是在喝酒，那么就少不了好吃的下酒菜。最经典的估计就是油炸花生米了，但是每次都是花生米，是不是有些腻了？是时候换个新口味了，今天给大家推荐几款美味的下酒菜，一定会让你流口水，忍不住多喝两杯~湖南特产酱板鸭历来享有湖南经典“常德一绝”的常德酱板鸭，是中国国家地理标志产品，也是唯一获得以地理标志命名的酱板鸭，在当地有“不吃常德酱板鸭，不懂常德真味道”之说。撕开一片鸭肉山花椒的清香麻辣与鸭肉的鲜美，在嘴里交融爆汁，又丝毫没有刚吃过肉的油腻感觉，连鸭骨头都要嚼上几口，让人食欲大开久久难忘，下酒、拌饭、佐粥均宜，十足开胃！常德的鸭子，习惯了野外觅食，经常以稻谷、田螺、鱼虾、蚯蚓和各种水草昆虫为食，所以个个都非常活泼健壮。它们的肉质也相对纤维含量高，肉质紧密，脂肪含量少，蛋白质含量高。￥10湖南特产常德长沙正宗手撕酱板鸭香辣风干烤鸭美食熟即食零食小吃淘宝月销量旗舰店￥35.9购买山东特产德州扒鸡在德州，最著名的有三宝，分别是扒鸡、西瓜和金丝枣，而扒鸡就是其中之一了。德州扒鸡是山东的一道美食小吃，在清朝时期，德州扒鸡还被皇帝和嫔妃所喜爱。现如今的德州扒鸡被誉为“天下第一鸡”，远销海外呢。德州的扒鸡造型很独特，只见它的两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交差而出。小编上大学的时候，学的就是食品，而老师就曾经教过我们制作这道美食德州扒鸡。德州扒鸡就像是艺术品，让人远观，都舍不得吃一口。￥20扒鸡德州正宗五香烧鸡整只熟食小吃特产肉食即食官方旗舰店手撕鸡淘宝月销量￥58.8￥98购买四川特产麻辣香肠四川香肠估计很多人会流口水，在四川，基本上每个家庭都做一点香肠，亲自吃，也是春节招待客人的必不可少的菜。有些地方有做东北香肠等香肠的习惯，但和四川香肠有很大的区别。四川香肠在四川料理中可以说是很有特色的菜，如果是四川食物的话，一定会很辣。四川的香肠不仅可以凉菜，还可以和其他蔬菜一起煮。内蒙古特产手撕牛肉干牛肉干是家里面常备的小零食，味道香辣鲜美，而且特别耐咀嚼，还不容易变质，牛肉的蛋白质含量非常高，脂肪含量却很少，全家都很喜欢吃。以前小时候家里是不会买牛肉来做牛肉干的，因为太会奢侈了，而现在经济条件稍微好些了，就可以买牛肉自己来做牛肉干，在家里制作干净又卫生，虽然有的人会觉得折腾，但是因为美味，所以你值得期待、值得制作。四川特产麻辣兔肉自贡几乎每个人都有一个亲戚，擅长烹饪冷兔。在实践上冷兔与香辣兔叫做双胞胎，唯一的不同可能是辣兔应趁热食用与冷兔子被冷吃。换一种说法，冷兔子是挂在空中的辛辣兔子。新鲜的兔子切丁后，需加入料酒、葱、姜等腌制入味以后放入锅中油炸，待肉中的水分被完全挤出，加入干辣椒段、花椒、八角、大料等调味料一同翻炒，较浓烈的香气是辛辣兔子煎炸的进度条。兔腿麻辣四川成都特产熟食小吃自贡零食香辣冷吃兔肉双流老妈兔头淘宝旗舰店￥29.9购买已下架

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