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今天给大家分享一下家乡的特产，咸鸭翅膀和鸭爪。这个鸭翅和鸭爪是用制作板鸭的工艺做出来的，我把它们剁成两节，洗净后泡了一下。为了去除它们的腥味，我剁了些生姜和干辣椒撒在上面。现在可以上锅蒸了。大概四十分钟，才能蒸烂，看看，诱人的香味飘出来了。虽然属于咸货，但它的咸味是恰到好处的，又可以下饭又可以下酒。我是爱倒腾美食的秀逸宁人，谢谢大家
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