来到常德, 这九道美食一定不能辜负, 让我们一起来看看吧! 01 米粉 来常德必须得吃一碗常德米粉,不然会后悔的。它位居于中国三大米粉之一,用大米经过特殊工艺制作而成。细而长且弹性十足,加上特制的作料,每一口都带着种种的浓香。 02 酱板鸭 听老板说制作这道菜需要30多种名贵中药浸泡,再加上10多种香料,最后经过15道工序制作而成。色泽深红的外表让人胃口大开时,加上酥香的皮肉,那滋味在嘴巴里久久不能散去,临走之时还带了两三只。 03 常德鱼翅席 仅仅在外观上就已经成功征服了我的味蕾,里面的配料也是相当的丰富,而味道真的堪称一绝,不说了让我继续吃。 04 米粉火锅 一个小小的酒精炉,放一个常德常见的土陶钵,里面放着实现准备好的牛肉然后放入米粉,一起煮,在炖的时间里和朋友聊聊天,十分有乐趣。 05 麻辣肉 不要被它名字所迷惑,误认为是肉制作而成的。其实这是用黄豆制作而成的植物带白肉,经过油炸,加上各种调味。俄日到又麻又辣十分带劲。 06 红薯片 选用当地红薯,切成2厘米厚的薄片,经过加工制作而成的红薯皮。超市中可以买到,但是总是觉得常德的比较好吃,味道香脆中带点甜甜的味道。 07 安乡多味鱼丸 在这里你可以品尝到甜的、咸的、辣的等多种口味。炖鱼丸有着它独特的芳香,鲜美可口。 08 常德火锅 常德火锅并没有多大的名气,与重庆火锅相比,它的口味更加多样化:鱼头火锅、青菜火锅等,最爱的是涮几口菜后,便用汤拌饭吃,吵架下饭。 09 蒿子粑粑 将新鲜的蒿叶、粘米和糯米粉一起蒸熟,而后捣烂,添加适量的芝麻和辣子酱。每一块上都有一个吉祥的图案。因加了糯米的缘故,吃起来也是粘粘的。 欢迎转载,转载请注明原文网址:http://www.liaoningzx.com/lnxx/14168.html |