板鸭烧豆泡By伊悠悠不要放盐,板鸭很咸。原料:板鸭、豆泡、生姜、大蒜子、香葱、料酒。做法步骤:第1步、板鸭切块,焯水,洗干净。第2步、准备豆泡,生姜3片,大蒜子2个。第3步、油烧热,放生姜大蒜炒香。第4步、放入板鸭翻炒,放料酒再次翻炒。第5步、放入豆泡。第6步、加水,没过板鸭,大火烧开,小火炖。第7步、炖至汤汁呈白色,还剩一些汤,开大火收汁。第8步、起锅放葱。来自美食天下伊悠悠的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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