常德特产酱板鸭_板鸭功效

说起常德特产，那就不得不提酱板鸭，北有北京烤鸭，南有常德酱板鸭，你说我夸张，我认为对其评价一点也不为过，常德酱板鸭以其独特香、辣、鲜、醇的口味，长期霸占当地人们的美食餐桌，并享誉全国，还被国家地理评为标志产品。常德酱板鸭外观红光油亮，酱香浓郁，香辣爽口，脂肪含量低，蛋白质含量高，其原料以本地母麻鸭为主料，经过酱、腌、烤、卤等15道工序秘制而变成，肉香骨脆、嚼劲绵长。辣度还可依个人口味而定，分微辣，中辣，顶辣三种口味供食客选择，食用方便，回味无穷。别以为辣，你就不敢吃了，吃过常德酱板鸭的人都知道，吃了一口常德的酱板鸭，就住不了口，一口一口接着吃，越辣越想吃，一直到盘子空空的时候才发现，哎哟，竟然没了。常德酱板鸭已成了常德人走亲访友的必备礼品，常年在外工作的常德人每次外出都会带上几只，和朋友一起分享属于常德特有的特产。

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