外酥里嫩手撕成条鲜香辣爽在嘴里交融爆_辽宁旅游

早上喝粥，寡淡无味？晚上喝酒，差点意思？无论是办公室工作，在家看电视上网嘴里总想有点香辣的东西嚼嚼这时候你缺一只香滋滋的手撕鸭！刚打开包装，空气中就立刻弥漫着鸭肉浓郁的酱香，混合着令人上头的卤汁味儿，没有一点令人不适的腥味，整只鸭子泛着枣红色的油光，娇艳欲滴。手撕鸭当然要把鸭肉撕开才符合它的名字，普通鸭的肉质是撕不出丝的。不过这款手撕鸭，外酥内嫩，手撕成条，鸭肉的韧性十足，三下两下，一整只鸭子就被拆分成一大盘香喷喷的肉！淋上特制的香辣椒油，鲜味扑鼻，油润爽辣，刚撕下来的鸭肉蘸上红艳的辣椒油，色泽十分诱人，肉质细腻、层次分明，连肉纤维都清晰的肉眼可见！先从鸭腿开始啃起，紧致鲜嫩的肉吃起来一点也不柴，油润有嚼头，鲜香麻辣味与鸭肉的鲜美，在嘴里交融爆汁，又丝毫没有肉的肥腻感，越吃越上瘾，越嚼越香，连骨头也特别入味！再配一罐冰爽的果汁，边啃鸭子边喝着果汁，简直不要太爽~好吃的手撕鸭真的太讲究了，这款手撕鸭从选料到最后包装，可真的是“历经九九八十一难”！选用散养麻鸭，生活在湖南的自然山水中，呼吸着新鲜的空气长大，使得鸭肉质细滑鲜美，营养美味。在国家标准的屠宰场进行屠宰，做成白条鸭，把内脏清理干净，去除包括鸭肾、鸭胆、鸭喉管、鸭淋巴。保留鸭头，鸭翅，压腿，使之完整，经卫生检验合格后方可使用，将成型的整鸭挂进烤炉，用炭火慢慢烤制48小时。手撕鸭要撕得均匀轻松，还要Q弹有嚼劲，只有做了十几年手撕鸭的老师傅才能精湛的掌控住火候。卤水就更讲究了，使用八角，桂皮，生姜，辣椒等72种香料，熬制72小时，加入有10年以上的秘制卤水。直到食材全部煮软煮碎，香味全部溢出来，一整锅卤汁香味浓郁，这样的卤汁夸张一些说，连卤鞋底板都香！烤好的酱板鸭放到卤水中猛火1小时，再文火2小时，这样卤味深入骨髓，鸭肉有嚼劲，入味匀称，味道不柴。将卤制好的鸭冷藏，使温度速降，这样可以锁住鸭肉里的汁水，在无菌生产车间进行包装，经检测合格后，一袋袋鲜香入味的手撕鸭就做好了！整个过程中不加入任何的防腐剂，所以保存时间只有28天，新鲜又安全，给你满分的新鲜体验~爽快的撕开一整只鸭，咬一口香滋滋的鸭肉，嚼起来细腻有嚼劲，香辣美味、鲜香至极！香味层层渗透入味，啃完肉，连骨头都忍不住嗦几口，实在太够味儿了！鸭味飘香，下酒来一只，正餐待客来一只，只需要简单一撕装盘，上桌就瞬间抢光！一整只的鸭，绝对吃到心满意足，快来挑战一下你的味蕾吧~温馨提示：本品为非真空包装，锁鲜28天保质期，收货后请及时食用~￥10湖南特产常德长沙正宗手撕酱板鸭香辣风干烤鸭美食熟即食零食小吃淘宝月销量旗舰店￥35.9购买

欢迎转载,转载请注明原文网址：http://www.liaoningzx.com/lnly/14179.html