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朋友在南方开“北京烤鸭”,没过多久就倒闭,网友:无福消受吃到北京烤鸭的时候,相信大家都是不陌生的,北京烤鸭在北京简直就是一张名片了,不管是你是哪里的人,只要说去北京的时候,相信很多人都是会长一下北京烤鸭的,因为它在全世界都有着很大的名声。很多人都是非常喜欢吃它的味道,当时我的朋友在北京的时候就学了这样一门手艺,于是呢,他就想着在南方开个店吧。因为南方是很少有卖这种北京烤鸭的。但是没想到他把店开到南方了之后,竟然没过多久就倒闭了。真是帅不过三秒。这个时候他就特别的纳闷,这是为什么呢?作为北京烤鸭南方的人竟然不喜欢吃吗?下面我们来说一下,为什么北京烤鸭在南方活不了?南方人说出理由的时候,作为网友的我真的是越想越生气。在之前的时候,南方人只要是吃过北京烤鸭之后,他们都会评价一句话,就是又贵又难吃,为什么这样呢?首先我们来说烤鸭的价格,如果说你想到北京去吃一只纯正的烤鸭的话,那最起码要花上两三百元才能够吃得到。并且呢,我的这个朋友当时做的这个手法呢,也是非常的正宗,于是到了南方之后发现南方路边有很多烤鸭的店,而他们最流行的则就是25块一只了,并且虽然说北京烤鸭的品质则就是非常的好。但是从价格上来说,北京烤鸭根本是失去了忠诚老百姓的心了。便想南方的人就说了,作为北京烤鸭来说,他这种吃法真的是接受不了的,我们都知道北京的烤鸭吃法一般为三种第1种呢,就是鸭皮上面去蘸点白糖吃,如果说换成外国人的话会是这种吃法,绝对是非常合胃口的,但是作为南方人的话他则就是特别的接受不了了,因为南方人虽然说也非常喜欢吃甜食。但是大多数南方人更喜欢去放一些辣椒酱去吃,他觉得这样吃才比较够味。在这来说第2种第2种就是用荷叶包裹着鸭肉,然后蘸甜面酱吃。并且在里面却放些黄瓜空调这些食材。其实对于这一种吃法来说,绝对是非常地道的。最后一种的则就是鸭肉蘸着蒜泥蘸着酱油去吃了,这两种吃法对于南方人来说绝对是非常别扭的,并且呢,他在饮食方面是有着差异了,最后导致北京烤鸭开到南方的时候刚开始或许是挺吸引人的,但最后依旧是活不久的重要原因。当然南方人并不是不喜欢吃烤鸭,他们只是做法不同,并讲到喜欢吃的习惯方式不同罢了。不过做法不一样做出来的烤鸭确实是不一样的,就比如湖南特色的酱板鸭,它的口感也是比较偏重的,而对于南方的人来说如果说这种烤鸭的话还是非常容易接受的。相信很多北方的人,当听到南方人说这样的话的时候,都想送他们这样几个字,无福消受,真是越想越生气,不知道作为北方的,你是否喜欢吃北京烤鸭呢?

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